O pão de queijo de frigideira com três ingredientes é uma receita rápida e prática. Quer fazer um pão de queijo, mas não tem tempo para esperar ele assar ou ir no mercado comprar o que falta para fazer o salgado original. Para fazê-lo, você precisa do básico de uma receita de pão de queijo; polvilho doce, queijo e ovo. Nessa receita, o queijo escolhido é o requeijão cremoso, para dar sabor. A quantidade é bem menor do que para fazer uma fornada de pão de queijo tradicional, rendendo uma porção individual. O pão de queijo de frigideira com três ingredientes fica com a aparência de uma panqueca ou uma crepioca. Além do requeijão na massa, você também pode adicionar queijo fatiado, presunto ou o que mais você quiser para incrementar o sabor. Essa é uma ótima opção de café da manhã delicioso para o dia a dia. Confira a receita.
Ingredientes (1 porção)
1 ovo
4 colher (sopa) de tapioca
1 colher (sopa) de requeijão cremoso
1 pitada de sal (opcional)
Modo de preparo
- 1
Coloque o ovo e o requeijão em um recipiente e mexa com uma colher até que o ovo se misture com a gema.
- 2
Acrescente a tapioca e mexa bem até que todos os ingredientes se misturem e formem uma massa “líquida”
- 3
Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a mistura.
- 4
Tampe a frigideira e vire quando estiver dourada.
- 5
Retire e sirva como quiser
