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Pudim de Leite Ninho com Nutella
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Pudim de Leite Ninho com Nutella Pudim de Leite Ninho com Nutella@ Ilma Moreira
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Pudim de Leite Ninho com Nutella
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Por Thaís Frigiéri

Ingredientes (8 porções)

  • ovo2 ovos
  • gema de ovo1 gema
  • leite300 ml de leite
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • leite em pó1 xicara de leite em pó
  • Margarina e açúcar (para polvilhar a assadeira)

Para a calda

  • 3/4 de xicara de creme de chocolate com avelã
  • creme de leite100 ml de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador ate ficar uma massa homogênea.

  2. 2

    Despeje a massa na forma untada com margarina e polvilhada com açúcar.

  3. 3

    Leve para assar em banho-maria com forno preaquecido em 180C, por 1 hora e 30 minutos.

  4. 4

    Retire do forno, espere esfriar para desenformar.

  5. 5

    Calda:

    Em uma panela misture a nutella e o creme de leite.

  6. 6

    Leve ao fogo baixo, mexendo sem pararate obter uma calda.

  7. 7

    Desligue o fogo, espere amornar e despeje sobre o pudim.

  8. 8

    Leve para a geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

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