1h
Ingredientes (6 porções)
-
1 kg de carne mole com uma camada de gordura
-
3 kg de sal grosso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Forre uma forma com 1 kg de sal grosso, fazendo uma cama
- 2
Coloque a carne em cima do sal grosso e forre toda a carne com os 2 kg de sal
- 3
Deixe no forno elétrico com tempo de duração de 1 hora e 30 minutos, com dorador ligado
