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Macarrão parisiense
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Macarrão parisiense@ Alice Oliveira
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A
Por Alice Oliveira

Ingredientes (6 porções)

  • 1 pacote de macarrão (de qualquer tipo)
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • extrato de tomate1/2 sachê de extrato de tomate
  • 1 caixa de ovos de codorna ou 6 ovos de galinha
  • azeitonaazeitona a gosto
  • queijo mussarelaqueijo mussarela a gosto
  • presuntopresunto a gosto
  • peito de frango1 peito de frango
  • margarina1 colher de margarina ou manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque água, sal e azeite ou óleo

  2. 2

    Em outra panela coloque os ovos pra cozinhar

  3. 3

    Asse ou cozinhe o frango (temperos a gosto)

  4. 4

    Coloque o macarrão na água com óleo fervendo e mexa um pouco para que não grude

  5. 5

    Enquanto o macarrão cozinha, corte o presunto e o queijo do tamanho que achar melhor e reserve

  6. 6

    Desfie o frango e reserve assim como o milho, a ervilha, as azeitonas e todos os ingredientes

  7. 7

    Em seguida, descaque os ovos e escorra o macarrão (se estiver no ponto desejado)

  8. 8

    Enquanto o macarrão escorre coloque na panela a margarina ou manteiga com extrato de tomate e o creme de leite, misture até que fique homogêneo

  9. 9

    Em seguida coloque todos os outros ingredientes e misture bem

  10. 10

    Sirva ainda quente

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