Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Mocotó maravilhoso no feijão do Marcão

4 4.5
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 500 g de mocotó cortados
  • 500 g de lingüiça calabresa
  • 500 g de feijão carioca
  • 1 cebola média
  • 3 dentes de alho
  • Pimenta - do - reino
  • Sal
  • Azeite

Modo de Preparo

  1. De um dia para o outro deixe o feijão de molho.
  2. Na panela de pressão, acrescente a cebola, o alho, a pimenta, o sal e o azeite para refeogar.
  3. Quando estiver bem douradinho, junte o mocotó.
  4. Deixe por 15 minutos, apurando o gosto.
  5. Após os 15 minutos, adicionar a lingüiça calabresa.
  6. Deixe por mais 10 minutos apurando, mexer sempre.
  7. Após colocar o feijão e a água.
  8. Deixar por mais ou menos 1 hora após pegar a pressão.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz a receita e ficou excelente. Acrescentei algumas coisas como alfavaca, gengibre, hortelã pimenta e tomilho.

  • Ai xara adorei vou fazer eu Marcão em homenagen a voce Marcão

  • adorei aprender outro jeito de fazer esta deliciosa receita

Ver mais