30min
Ingredientes (5 porções)
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2 litros de água
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1 tablete de caldo
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500 g de capeletti de queijo
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1 xícara de leite
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1 pacote de sopa creme de queijo
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100 g de queijo parmesão ralado
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100 g de mussarela ralada
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cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a água e dissolva o tablete de caldo.
- 2
Coloque o capeletti e deixe cozinhar por 5 minutos.
- 3
Enquanto isso, misture o leite frio com o creme de queijo.
- 4
Após, 5 minutos de cozimento do capeletti coloque o leite frio com o creme de queijo diluído
- 5
Espere ferver e mexa de 4 a 5 minutos
- 6
Coloque o parmesão e a mussarela.
- 7
Salpique cheiro-verde a gosto e sirva








