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Bolo de Banana de Liquidificador
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Bolo de Banana de Liquidificador@ Alessandra Nunes
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Avatar de Alessandra Nunes Por Alessandra Nunes

Ingredientes (30 porções)

  • ovo5 ovos
  • banana nanica5 bananas caturra
  • óleo3/4 de xícara de óleo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • canela1 colher (chá) de canela
  • farinha de trigo2 e 1/2 xícaras de farinha
  • fermento em pó químico1 colher rasa (sopa) de fermento
  • canela e açúcar a gosto pra cobrir as bananas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos, 2 bananas, 3/4 de xícara de óleo, 2 xícaras de açúcar e 1 colher de chá de canela no liquidificador.

  2. 2

    Misture em um outro recipiente a mistura com a farinha e o fermento.

  3. 3

    Unte uma forma média e coloque metade da massa.

  4. 4

    Coloque a banana cortada até cobrir a massa e polvilhe açúcar com canela.

  5. 5

    Cubra com a outra metade da massa.

  6. 6

    Faça mais uma camada de bananas cortadas e polvilhe com açúcar e canela.

  7. 7

    Leve ao forno por 30 ou 40 minutos.

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