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Doce de abacaxi da vó Elvira
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Doce de abacaxi da vó Elvira@ Gisele
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G
Por Gisele

Ingredientes (10 porções)

  • 1 abacaxi grande (ou 2 pequenos) (tipo pérola porque é mais doce)
  • água5 copos (americano) de água
  • 2 copos(americano) de açúcar
  • gelatina de abacaxi3 caixinhas de gelatina em pó sabor abacaxi
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o abacaxi em cubos e leve ao fogo juntamente com a água e o açúcar.

  2. 2

    Deixe ferver por 15 minutos.

  3. 3

    Desligue o fogo e dissolva as gelatinas no abacaxi (recomendável dissolver uma caixinha por vez).

  4. 4

    Após, acrescente o creme de leite.

  5. 5

    Leve à geladeira até o doce ficar firme (recomendável de 1 dia para outro).

  6. 6

    Rendimento igual da foto: uma travessa de vidro grande.

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Obs: A receita original leva 3 copos de açúcar, mas fica bem doce. Aconselharia a colocar apenas 2

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