1h 30min
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as batatas, cenoura e a cebola.
- 2
Ferva a água com sal e o caldo.
- 3
Adicione os ingredientes, exceto a cebola e a calabresa, e deixe cozinhar.
- 4
Corte a calabresa e frite sem nenhum óleo.
- 5
Refogue a cebola.
- 6
Coloque a calabresa junto com a cebola.
- 7
Quando os vegetais estiverem cozidos, adicione a calabresa e a cebola.
- 8
Adicione sal, pimenta e coentro a gosto.
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Informações adicionais
Ao invés de calabresa, pode adicionar carne moída ou frango desfiado.
