Name: Picadinho de fígado com jiló
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 500 g de fígado de boi picado em tiras; 5 jiló médio; 1 colher de café de óleo; 2 dentes de alho picado; 1/2 cebola grande; sal a gosto

Picadinho de fígado com jiló

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Por Elaine Cristina Machado

Ingredientes (1 porção)

500 g de fígado de boi picado em tiras
5 jiló médio
1 colher de café de óleo
2 dentes de alho picado
1/2 cebola grande
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Pique o jiló em rodelas grandes e cozinhe aldente em água com uma pitada de sal, depois escorra-o.
2
Doure o alho no óleo e acrescente o fígado e o sal a gosto.
3
Depois de cozido, coloque a cebola.
4
Desligue e acrescente o jiló.