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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 500 g de macarrão
  • 200 g de carne cortada, em tirinhas bem fininhas
  • 200 g de peito de frango em tirinhas
  • 1 maço de brócolis
  • 1 cenoura grande
  • 500 g de repolho picado
  • 300 g de couve - flor

Molho:

  • 100 ml de molho shoyu
  • 500 ml de água
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 colher (sobremesa) de acúcar
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

Modo de Preparo

  1. Cozinhe, as verduras, menos o repolho por 10 minutos.
  2. Escorra e reserve.
  3. Cozinhe o macarrão (qualquer tipo), conforme o tempo indicado na embalagem.
  4. Coloque na frigideira, as carnes e frite com pouca gordura.
  5. Retire e frite as verduras, inclusive o repolho.
  6. Misture o macarrão e sirva com o molho.
  7. Para preparar o molho, basta juntar todos os ingredientes e levar ao fogo, mexendo sempre até ferver.

PELA WEB

Comentários

  • muito facil e gostoso, adorei

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