10min
Ingredientes (2 porções)
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8 folhas de alface
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8 ramos agrião
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1 bife (coxão mole)
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1 fio de azeite de oliva
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8 rodelas de palmito em conserva
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1/2 xícara de tomate cereja
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3 pepinos em conserva
Molho
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1/2 xícara de vinagre
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2 colheres de sopa de mostarda
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2 colheres sopa de maionese light
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Orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem o alface e o agrião, reserve.
- 2
Esquente o azeite e frite o bife.
- 3
Corte - o em tiras e reserve.
- 4
Em uma travessa, arrume o alface e o agrião.
- 5
Em cima, faça um desenho com as rodelas de palmito, o tomate cereja e o pepino cortado em rodelas.
- 6
Acrescente as tiras do bife.
- 7
Regue o molho.
- 8
Para o molho, misture os ingredientes e está pronto.