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Frango ao molho de maracujá com pêras
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Frango ao molho de maracujá com pêras@ Letícia
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Por Elias democh

Ingredientes (4 porções)

  • 1 kg de peito de frango cozido em pedaços
  • manteiga150 g de manteiga de leite
  • cebola2 cebolas raladas
  • 3 pêras sem semente e sem casca picadas
  • requeijão400 g de requeijão cremoso
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 300 ml de suco de maracujá com as sementes

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogar a cebola na manteiga de leite.

  2. 2

    Depois de dourada, juntar o frango e mexer levemente.

  3. 3

    Acrescentar o suco de maracujá e as pêras.

  4. 4

    Deixe cozinhar por 15 minutos em fogo brando.

  5. 5

    Acrescentar o requeijão e o creme de leite, mexer até dissolver.

  6. 6

    Servir acompanhado com arroz com alho, ervas e batata palha com páprica.

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