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Pão de queijo fit de frigideira
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Por Ana Paula

Ingredientes (1 porção)

  • ovo1 ovo
  • 1 colher (sopa) de iogurte natural desnatado
  • polvilho azedo1 colher (sopa) de polvilho azedo
  • sal1 pitada de sal
  • queijo mussarela1 fatia de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata com o garfo o ovo, o polvilho e o iogurte até a mistura ficar homogênea.

  2. 2

    Acrescente o sal e a mussarela picadinha e misture levemente.

  3. 3

    Aqueça em fogo baixo uma frigideira antiaderente untada com óleo de coco ou manteiga ghee

  4. 4

    Coloque a mistura na frigideira quente e doure dos dois lados, como uma panqueca

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