500 g de polvilho doce
1 xícara de margarina
1 xícara açúcar
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
raspas de limão a gosto
Misture a margarina, o açúcar e os ovos.
Acrescente o fermento, as raspas de limão e coloque o polvilho doce até que forme uma massa ao ponto de fazer um rolinho.
Corte em pedaços (do tamanho que preferir).
Asse em forno pré-aquecido por cerca de 10 a 15 minutos a 200º.
Se preferir, você pode fazer bolinhas pequeninas e dar uma leve amassada com um garfo.
Este rendimento é para biscoitos pequeninos. Deixe um espaço na forma pois eles crescem.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Raquel kremer Fortunato
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