Name: Bolo pão de queijo
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 xícara de polvilho azedo; 2 xícaras de polvilho doce; 3 ovos; 1 e 1/2 copo de leite fervendo; 1/2 copo de óleo; 1 colher (sopa) de margarina; 250 g de queijo ralado; 1 colher (café) de sal; 1 colher (sobremesa) cheia de fermento em pó

Bolo pão de queijo

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@ Ivone Silva

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Por Ivone Silva

Ingredientes (6 porções)

1 xícara de polvilho azedo
2 xícaras de polvilho doce
3 ovos
1 e 1/2 copo de leite fervendo
1/2 copo de óleo
1 colher (sopa) de margarina
250 g de queijo ralado
1 colher (café) de sal
1 colher (sobremesa) cheia de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Esquente o leite e despeje no polvilho (escalde) depois misture todos os outros ingredientes.
2
Por último, coloque o queijo ralado e o fermento.
3
Despeje em uma forma untada com óleo e leve ao forno aquecido a 180° C
4
Deixe por 25 minutos ou até dourar.