Name: Bolo refrigerante de laranja
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 latinha de refrigerante de laranja; 2 xícaras de farinha de arroz (sem glúten); 2 xícaras de açúcar; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de fermento químico

Bolo refrigerante de laranja

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@ Cristina Bueno

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Por Cristina Bueno

Ingredientes (8 porções)

4 ovos
1 latinha de refrigerante de laranja
2 xícaras de farinha de arroz (sem glúten)
2 xícaras de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata as claras em neve e reserve.
2
Na batedeira, bata as gemas com o açúcar e a margarina até ficar um creme.
3
Adicione o refrigerante e a farinha e bata novamente até misturar bem.
4
Desligue a batedeira e acrescente o fermento e as claras em neve mexendo delicadamente.
5
Leve ao forno preaquecido a 180º por aproximadamente 30 minutos.