Name: Carne assada no forno
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500g de carne; 1 cebola pequena; 2 dentes de alho; 1/2 xícara de molho shoyu; 1 colher de chá de amaciente de carne; 1 colher de sopa de tempero caseiro de sua preferência; 2 batatas médias; 1 pitada de arisco (se o tempero caseiro tiver sal, não adicione o arisco); 4 colheres de sopa de óleo; 1 xícara de água; 1 ramo de coentro (opcional)

@ Kaline Stefane

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Por Kaline Stefane

Ingredientes (4 porções)

500g de carne
1 cebola pequena
2 dentes de alho
1/2 xícara de molho shoyu
1 colher de chá de amaciente de carne
1 colher de sopa de tempero caseiro de sua preferência
2 batatas médias
1 pitada de arisco (se o tempero caseiro tiver sal, não adicione o arisco)
4 colheres de sopa de óleo
1 xícara de água
1 ramo de coentro (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Em um recipiente grande, coloque a carne, a cebola picada, o alho, o tempero caseiro, o molho shoyu, o arisco e misture bem.
2
Depois, leve ao fogo a carne, 1 colher de sopa de óleo e a água na panela de pressão por 35 minutos.
3
Passado os 35 minutos, retire a carne da panela e coloque em uma forma com as batata cortadas em pequenos pedaços, 3 colheres de óleo e um ramo de coentro em cima da carne.
4
Leve ao forno preaquecido a 180º por 30 minutos.