30min
Por Elias de Oliveira Lima
Ingredientes (10 porções)
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4 colheres (sopa) de açúcar para usar nos bolinhos já prontos
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1 colher (sopa) de canela para usar nos bolinhos já prontos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, adicione os ovos, as 3 colheres de sopa de de açúcar, o leite,
- 2
a farinha de trigo, o fubá e o fermento.
- 3
Misture-os ingredientes até obter uma massa cremosa.
- 4
Logo em seguida, adicione as bananas e dê mais uma misturada
- 5
Em outro recipiente, adicione a canela e o açúcar e misture-os.
- 6
Com uma colher, pegue porções da massa e despeje em uma panela com óleo não muito
- 7
quente para não queimar.
- 8
Retire os bolinhos já prontos do óleo e, ainda mornos, cubra-os com o açúcar e canela misturados em um recipiente para pegar gosto.
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