Name: Bolo de banana super fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 3 ovos; 1/2 xícara de óleo; 1 xícara de açúcar; 1 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de leite; 1 colher de sopa de fermento; 1 xícara e meia de açúcar; 5 bananas prata bem maduras

Ingredientes (30 porções)

MASSA

3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento

CALDA

1 xícara e meia de açúcar
5 bananas prata bem maduras

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
CALDA:
Despeje o açúcar em uma forma redonda tamanho médio de alumínio e leve ao fogo até caramelizar.
2
Unte a forma toda com essa calda, depois fatie as bananas e coloque na forma.
3
MASSA:
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e o óleo até virar uma calda.
4
Acrescente o leite e aos poucos coloque a farinha de trigo e bata até atingir a consistência de um creme.
5
Por fim, coloque o fermento e misture com uma colher.
6
Despeje essa massa na forma já caramelizada e forrada com bananas.
7
Leve ao fogo já preaquecido por cerca de 30 minutos.
8
Desenforme ainda quente.