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Assistir : Bolo simples, fofinho e grande para café
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1h
Ingredientes (16 porções)
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4 xícaras (chá) farinha de trigo
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4 xícaras (chá) açúcar
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2 xícara (chá) leite
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4 ovos
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8 colheres (sopa) de óleo
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2 pitadas de sal
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2 colher (sopa) fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira, bata os ovos, o leite e o óleo.
- 2
Acrescente, aos poucos, o açúcar e a farinha de trigo.
- 3
Acrescente o sal.
- 4
Bata por cerca de 5 minutos.
- 5
Desligue a batedeira e acrescente o fermento, misturando-o delicadamente com o auxílio de uma espátula.
- 6
Despeje a massa do bolo em uma forma de cone (tamanho grande) untada e enfarinhada.
- 7
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
Informações adicionais
Para ter terceza de que o bolo está pronto, espete um palito na massa. Caso ele saia limpo, a receita poderá ser retirada do forno. Veja também a receita de bolo de chocolate sem fermento.
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