Assistir : Acarajé fácil de fazer
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1h
Por TudoGostoso
Ingredientes (4 porções)
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2 xícaras de feijão fradinho
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1 litro de azeite de dendê
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o feijão em uma tigela e cubra com água.
- 2
Deixe de molho por 12 horas.
- 3
Após, descarte a água e descasque o feijão.
- 4
Coloque o feijão no liquidificador e adicione a cebola e o sal.
- 5
Bata aos poucos até que fique homogêneo.
- 6
Faça bolinhos com a massa e frite-os em azeite de dendê.
- 7
Recheie da maneira que você preferir o seu acarajé. Você pode rechear com vataapá, caruru e camarão seco!
