30min
Ingredientes (30 porções)
3 ovos 300 g de açúcar 1 colher (sopa) de canela em pó 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher de (sopa) de manteiga 500 g de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture o açúcar, os ovos inteiros, a canela e o bicarbonato, de forma que fiquem bem incorporados.
- 2
Em uma frigideira, coloque o azeite e a manteiga.
- 3
Coloque para ferve.
- 4
Quando ferver, coloque na massa e incorpore.
- 5
Acrescente a farinha.
- 6
Amasse bem.
- 7
Tire bocados de massa e enrole, deixando na espessura de um lápis.
- 8
Dê a forma de laço, ou outras de sua preferência.
- 9
Coloque em um tabuleiro polvilhado com farinha.
- 10
Leve ao forno até dourar.