Name: Massa de Salgadinho perfeita
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 2 xícaras farinha de trigo sem fermento; 2 xícara água; 1/2 cebola; 2 dentes de alho; 1 colher (sopa) de margarina; 3 colheres (sopa) óleo; 1 colher extrato (pra dar cor /opcional); 1 pitadinha de curry (opcional); sal à gosto

Imprimir

Por Rafaela Breves

Ingredientes (50 porções)

2 xícaras farinha de trigo sem fermento
2 xícara água
1/2 cebola
2 dentes de alho
1 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) óleo
1 colher extrato (pra dar cor /opcional)
1 pitadinha de curry (opcional)
sal à gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma panela acrescente a água, a cebola ralada, o alho ralado, o sal, o extrato (opcional) e o curry (opcional).
2
Após levantar fervura, acrescente o óleo e a margarina e deixe ferver por mais 2 minutos .
3
Despeje todo o trigo de uma vez e mexa sem parar por cerca de 3 minutos.
4
Espere esfriar e é só rechear e modelar à gosto .