40min
Ingredientes (10 porções)
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1 caixinha de leite condensado (ou lata)
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1 caixinha de creme de leite
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5 colheres (sopa) de leite de coco
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2 ou 3 pacotinhos de bolacha maisena molhada levemente no leite
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1 pacotinho de 50 g de coco ralado
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4 colheres (sopa) de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela ou em uma caneca grande, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e leite de coco
- 2
Misture e leve ao fogo em temperatura média, mexa bem até engrossar o creme (não pare de mexer momento algum)
- 3
Se estiver demorando à engrossar aumente o fogo (deixe esfriar).
- 4
Agora em uma travessa ou em uma forma, coloque a bolacha maisena (que deve estar levemente molhada no leite) no fundo e por cima despeje uma camada do creme que ja deve estar frio
- 5
Faça esse processo 3 vezes assim (bolacha, creme, bolacha, creme, bolacha, creme) e por fim coloque todo o pacotinho de coco ralado
- 6
Deixe esfriar por mais ou menos 2 horas e sirva
- 7
Bom apetite







