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Frango delícia da Vanessa
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Frango delícia da Vanessa @ Vanessa Mara Rosa
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V
Por Vanessa Mara Rosa

Ingredientes (5 porções)

  • peito de frango1 peito de frango
  • cebolacebola a gosto
  • alhoalho a gosto
  • pimentapimenta a gosto
  • maionese1 colher de maionese
  • brócolis1 brócolis
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • ketchup1 colher (sopa) de ketchup
  • mostarda1 colher (sopa) de mostarda
  • queijo parmesão50 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o brócolis como de costum (eu coloco 6 minutos no micro-ondas com água e sal)

  2. 2

    Corte o frango em pequenos cubos e coloque em um refratário para temperar

  3. 3

    Adicione a maionese, o sal e a pimenta e misture com o frango

  4. 4

    Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar

  5. 5

    Adicione o frango temperado e coloque um pouco de água para cozinhar o frango

  6. 6

    Após cozido, adicione o brócolis picado

  7. 7

    Mexa bem

  8. 8

    Adicione o ketchup e a mostarda e mexa

  9. 9

    Adicione o creme de leite e baixe o fogo

  10. 10

    Por último, adicione o queijo parmesão

  11. 11

    Se quiser, pode colocar em um refratário e cobrir com batata palha

  12. 12

    Sirva com arroz branco

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