30min
Ingredientes (5 porções)
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1 peito de frango
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cebola a gosto
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alho a gosto
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pimenta a gosto
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1 colher de maionese
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1 brócolis
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1 caixa de creme de leite
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1 colher (sopa) de ketchup
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1 colher (sopa) de mostarda
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50 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o brócolis como de costum (eu coloco 6 minutos no micro-ondas com água e sal)
- 2
Corte o frango em pequenos cubos e coloque em um refratário para temperar
- 3
Adicione a maionese, o sal e a pimenta e misture com o frango
- 4
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar
- 5
Adicione o frango temperado e coloque um pouco de água para cozinhar o frango
- 6
Após cozido, adicione o brócolis picado
- 7
Mexa bem
- 8
Adicione o ketchup e a mostarda e mexa
- 9
Adicione o creme de leite e baixe o fogo
- 10
Por último, adicione o queijo parmesão
- 11
Se quiser, pode colocar em um refratário e cobrir com batata palha
- 12
Sirva com arroz branco






