40min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg de costela de boi
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1/2 kg de lingüiça bem temperada (a gosto)
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1/2 pimentão picado
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1/2 cebola picada
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1/2 caldo de carne
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1 colher de sopa de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Forre o fundo da panela de pressão com a costela.
- 2
Coloque por cima da costela, a lingüiça fazendo círculos.
- 3
Repita até terminar a carne e a lingüiça.
- 4
Adicione água quente, o pimentão, a cebola e o caldo de carne.
- 5
Leve ao fogo por 20 minutos.
- 6
Depois, passe a carne de cima para baixo, e deixe por mais 20 minutos.







