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Macarrão 4 queijos fácil da Luciene
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Macarrão 4 queijos fácil da Luciene@ Luciene laia santos
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Por Luciene laia santos

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão penne250 g macarrão penne
  • bacon300 g bacon
  • queijo gorgonzola100 g queijo gorgonzola
  • queijo mussarela100 g queijo mussarela
  • queijo parmesão ralado3 colheres de queijo parmesão
  • requeijão1/2 copo requeijão
  • cebola1/2 cebola
  • leite1/2 xícara leite
  • 1/2 xícara de água do macarrão
  • azeitefio de azeite
  • noz-moscadanoz-moscada a gosto
  • alho2 dentes de alho
  • margarina1 colher margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão, frite o bacon e em seguida prepare os demais ingredientes

  2. 2

    Aqueça a panela, doure a cebola e o alho no azeite e margarina

  3. 3

    Acrescente o leite, a água do macarrão e a noz-moscada

  4. 4

    Logo após, adicione sal e misture primeiro o queijo gorgonzola

  5. 5

    Deixe derreter e acrescente em seguida a mussarela.

  6. 6

    Junte o bacon já frito e acrescente o macarrão

  8. 7

    Misture bem e apague o fogo, acrescente o parmesão ralado.

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