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Macarrão 4 queijos fácil da Luciene

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  • Imagem enviada por luciene laia santos
Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 250 g macarrão penne

  • 300 g bacon

  • 100 g queijo gorgonzola

  • 100 g queijo mussarela 

  • 3 colheres de queijo parmesão 

  • 1/2 copo requeijão 

  • 1/2 cebola 

  • 1/2 xícara leite

  • 1/2 xícara de água do macarrão 

  • fio de azeite

  • noz-moscada a gosto

  • 2 dentes de alho

  • 1 colher margarina

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão, frite o bacon e em seguida prepare os demais ingredientes

  2. Aqueça a panela, doure a cebola e o alho no azeite e margarina

  3. Acrescente o leite, a água do macarrão e a noz-moscada

  4. Logo após, adicione sal e misture primeiro o queijo gorgonzola

  5. Deixe derreter e acrescente em seguida a mussarela.

  6. Junte o bacon já frito e acrescente o macarrão

  7. Misture bem e apague o fogo, acrescente o parmesão ralado.

PELA WEB

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