Name: Macarrão rápido
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 pacote de macarrão parafuso; 3 tomates firmes, cortado em cubos, sem semente; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho amassados; 10 azeitonas sem caroço, picadas (ou a gosto); Cheiro verde picado; Orégano (a gosto); Azeite (a gosto); 1 xícara (chá) de maionese; 1 xícara (chá) mussarela ou parmesão ralado

Ingredientes (4 porções)

1/2 pacote de macarrão parafuso
3 tomates firmes, cortado em cubos, sem semente
1 cebola média picada
2 dentes de alho amassados
10 azeitonas sem caroço, picadas (ou a gosto)
Cheiro verde picado
Orégano (a gosto)
Azeite (a gosto)
1 xícara (chá) de maionese
1 xícara (chá) mussarela ou parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Juntar os tomates picados, a cebola, o alho, as azeitonas, o cheiro verde, o orégano e o azeite.
2
Reserve.
3
Cozinhe o macarrão al dente, em água e sal.
4
Escorrer e ainda quente, adicionar a mistura de tomates, junte a maionese e metade do queijo.
5
Colocar em um refratário, polvilhar o resto do queijo e levar ao forno por 15 minutos.

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