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Rosquinhas de nata
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 Por Nelly Matuck de Souza

Ingredientes (80 porções)

  • farinha de trigo3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • amido de milho1 xícara de chá de amido de milho
  • açúcar1 xícara de chá de açúcar
  • nata1 xícara de chá de nata
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • coco ralado3 colheres de sopa de coco ralado
  • ovo2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar tudo e amassar bem.

  2. 2

    Retire pedaços de massa, fazendo cordões, e formando as rosquinhas.

  3. 3

    Passar o lado que ficar para cima no açúcar cristal.

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Informações adicionais

Obs.: o tempo de assar, depende do forno. Não deixar escurecer.

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