Name: Torta de Bauru
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de leite; 1 xícaras de óleo; 2 xícaras de farinha; 1 pacote de queijo ralado; 1 colher de fermento em pó; sal a gosto; 150 g de mussarela; 150 g de presunto; 150 g de queijo prato; 1 tomate cortado em rodelas; orégano a gosto; 100 g de mussarela (para cobertura)

Ingredientes (15 porções)

3 ovos
2 xícaras de leite
1 xícaras de óleo
2 xícaras de farinha
1 pacote de queijo ralado
1 colher de fermento em pó
sal a gosto
150 g de mussarela
150 g de presunto
150 g de queijo prato
1 tomate cortado em rodelas
orégano a gosto
100 g de mussarela (para cobertura)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, a farinha, o queijo ralado, o fermento em pó e o sal até formar uma massa homogênea
2
Unte uma forma retangular com manteiga e farinha.
3
Pré aqueça o forno em 180 graus.
4
Para montar coloque na forma metade da massa, adicione as fatias de presunto, por cima a mussarela, os tomates, orégano a gosto, queijo prato em cima dos tomates e adicione o restante da massa.
5
Após adicionar o restante da massa, cubra com a mussarela e orégano a gosto.
6
Leve ao forno por 30min