Assistir : Molho de yakisoba fácil e delicioso
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Ingredientes (6 porções)
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1 vidrinho de shoyu
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1 colher (sopa) de amido de milho ou de farinha de trigo
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aproximadamente 150 ml de água
Utensílios
Panela
Colher de pau
Molheira
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um copo grande, estilo longdrink, coloque o shoyu, o amido (ou trigo) e o açúcar.
- 2
Misture até ficar homogêneo.
- 3
Complete o restante do copo com água e misture.
- 4
Em uma panela coloque essa mistura em fogo baixo e mexa bem até ficar em consistência licorosa
- 5
Cuidado para não deixar queimar, pois fica amargo.
Informações adicionais
Obs: no Yakisoba você pode colocar o molho sem levar previamente ao fogo e engrossar. Coloque diretamente na finalização do prato em fogo baixo.
Me falem o que acharam. Grata!
