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Ponta de peito temperada da Maria Bonita
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Ponta de peito temperada da Maria Bonita
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Ponta de peito temperada da Maria BonitaPonta de peito temperada da Maria Bonita@ Ana Gugelmin
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Ponta de peito temperada da Maria Bonita
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Por Ana Gugelmin

Ingredientes (6 porções)

  • 3 kg de ponta de peito
  • vinho tinto suave100 ml de vinho tinto suave
  • manteigamanteiga a gosto
  • creme de cebola2 pacotes de creme de cebola
  • alecrimalecrim a gosto
  • folha de louro fresca a gosto
  • orégano frescoorégano fresco a gosto
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar a ponta de peito em um recepiente

  2. 2

    Faça uma pasta utilizando a manteiga e o creme de cebola

  3. 3

    Passe bem na carne junto com o sal

  4. 4

    Por fim jogue o vinho e os temperos frescos

  5. 5

    Deixe marinar e faça como quiser 

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