Name: Torta de requeijão caipira
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 15 porções
Ingredients: Massa; 1 ovo; 1 xícara de açúcar; 2 colheres de manteiga ou margarina; 3 xícaras de trigo; 1 colher de fermento em pó; Creme; 3 ovos; 2 caixinhas de creme de leite; 750 g de requeijão caipira; 2 e 1/2 xícaras de açúcar; 1 pitada de sal

Ingredientes (15 porções)

Massa
1 ovo
1 xícara de açúcar
2 colheres de manteiga ou margarina
3 xícaras de trigo
1 colher de fermento em pó
Creme
3 ovos
2 caixinhas de creme de leite
750 g de requeijão caipira
2 e 1/2 xícaras de açúcar
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Massa
Misture todos os ingredientes em um recipiente com as mãos até desrudar (se precisar adicione um pouco mais de trigo).
2
Forre a forma com essa massa e reserve.
3
Creme
Misture todos os ingredientes no liquidificador.
4
Adicione o creme na forma com a massa.
5
Coloque para assar no forno preaquecido a 180° C por 1 hora
6
Deixe esfriar e aproveite