Name: Empadão de frango fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 kg de trigo; 2 gemas; 500 g de margarina; 1 pitada de sal; 1 pitada de tempero pronto de frango; 1 kg sassami; 1 dente alho; 1 cebola pequena; cebola verde e salsinha; 1 tomate; sal a gosto; tempero pronto de frango a gosto; requeijão cremoso ou catupiry; 1 gema de ovo para pincelar

Ingredientes (2 porções)

1 kg de trigo
2 gemas
500 g de margarina
1 pitada de sal
1 pitada de tempero pronto de frango
1 kg sassami
1 dente alho
1 cebola pequena
cebola verde e salsinha
1 tomate
sal a gosto
tempero pronto de frango a gosto
requeijão cremoso ou catupiry
1 gema de ovo para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Primeiro coloque o sassami para cozinhar
2
Enquanto o sassami cozinha, misture a margarina, a gema, o sal, o tempero pronto e o trigo até dar ponto na massa podre
3
Modele a massa no fundo e nas paredes da forma
4
Após preparar o recheio, coloque-o na forma
5
Modele a cobertura do empadão com o auxilio de um saco plastico, ou papel manteiga, no tamanho da forma e coloque na forma como ‘tampa’ do empadão
6
Pincele a tampa do empadao com uma gema de ovo para ficar dourado
7
Asse em forno na temperatura de 180° C por, em média, 30 min.