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1h
Ingredientes (5 porções)
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2 copos de arroz lavados
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2 xicaras de bacon picados pequenos
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2 batatas-doce
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óleo para fritar as batatas doces
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça o arroz com o alho e o sal a gosto
- 2
Depois de cozido, destampe e deixe esfriar um pouco
- 3
Pique as batatas-doce em quadradinhos pequenos e frite em óleo quente (pingue um pouco de água para que ela frite e cozinhe ao mesmo tempo)
- 4
Quando estiverem bem coradinhas, escorra e reserve
- 5
Na panela do preparo final, coloque um fio de óleo e frite o bacon
- 6
Quando estiver fritinho, misture o arroz já pronto e as batatas-doce
- 7
Misture tudo e coloque a salsinha picada
- 8
Confira se está bom de sal
- 9
Sirva e bom apetite
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