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Massa de crepe de tapioca

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 ovo

  • 1 xícara de goma de tapioca

  • 1/2 xícara de leite

  • 1 pitada de sal

  • 1 colher (chá) de fermento químico

  • Pedaços de queijo cortado em forma de palitos (recheio a sua escolha)

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes com mixer ou liquidificador

  2. Unte a crepeira com manteiga

  3. Adicione a massa até a metade de cada forma e os palitos de queijo

  4. Feche a forma e deixe assar

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