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Preparo
Rendimento 180 porções
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Ingredientes

  • 6 ovos 

  • 6 colheres (sopa) de açúcar

  • 6 colheres de farinha de trigo

  • 1 colher de fermento em pó

  • 100 g de raspas de limão

  • 1 colher de essência de baunilha

  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e depois adicione as gemas

  2. Adicione a farinha, sempre misturando de baixo para cima

  3. Coloque o sal e a essência de baunilha

  4. Deseje a mistura em uma assadeira untada e polvilhada

  5. Coloque em um forno pré-aquecido à 180ºC por 30 minutos

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