20min
Ingredientes (4 porções)
-
12 espigas de milho ou 3 latas em conserva
-
-
-
Recheio
-
Mussarela e presunto
-
Ou recheio de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale as espigas de milho, ou bata no liquidificador o milho em conserva sem a água.
- 2
Bata bem até obter uma massa homogênea
- 3
Unte 2 frigideiras com a margarina.
- 4
Tempere a massa com uma colher de óleo e sal a gosto.
- 5
Se quiser pode acrescentar tempero.
- 6
Forre uma das frigideiras com uma parte da massa.
- 7
Coloque o recheio e cubra com a outra parte da massa.
- 8
Tampe com a outra frigideira untada.
- 9
Leve ao fogo baixo.
- 10
Quando estiver dourado de um lado, vire do outro lado até dourar bem.
- 11
Se grudar, passe uma colher em volta do pastelão.
