1 xícara de leite
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento químico em pó
1 cenoura
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga ou margarina
Adicione o leite, os ovos, o óleo, o açúcar, o chocolate em pó e a farinha de trigo no liquidificador e bata.
Adicione o fermento e bata mais um pouco.
Despeje a massa em uma forma untada e asse por uns 40 minutos em forno médio preaquecido.
Para a cobertura bata a cenoura no liquidificador.
Adicione o leite condensado e bata mais um pouco.
Leve a cobertura ao fogo e adicione a manteiga.
Mexa por uns 20 minutos em fogo baixo ou até engrossar.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Melqui Brito
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