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Suspiro caseiro com raspas de limão
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S
Por Sabrina Nunes

Ingredientes (60 porções)

  • clara de ovo6 claras de ovo
  • açúcar18 colheres de açúcar
  • sal1 pitadinha de sal
  • limão1 limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras de ovo, com as 18 colheres de açúcar e a pitada de sal até ficar bem cremoso

  2. 2

    Raspe o limão sobre o chantili cremoso e com a colher, dê uma mexida para dar o gosto do limão

  3. 3

    Despeje o chantili dentro de um saquinho limpo e faça um furinho com a tesoura para você poder modelar o suspiro

  4. 4

    Com o forno preaquecido, prepare uma assadeira untada, ou então com um saquinho de pão, coloque sobre a assadeira com o lado de dentro da sacola e coloque os suspiros

  5. 5

    Coloque no forno até dourar levemente

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