15min
Ingredientes (250 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Estenda a massa folhada com o rolo.
- 2
Cubra as formas com manteiga e farinha e forre com a massa folhada.
- 3
Espalhe a massa com os dedos.
- 4
Junte as natas com o leite, as gemas, a farinha e o açúcar. Bata tudo muito bem, leve ao fogo baixo, sem parar de mexer até ferver.
- 5
Desligue o fogo, deixe esfriar e deite o creme nas formas.
- 6
Leve ao forno à 250ºC durante 15 minutos.
- 7
Coma os pasteis mornos e polvilhe com açúcar ou canela em pó.
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