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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 mistura para bolo de laranja
  • 1 gelatina em pó sabor limão
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Cobertura:

  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • Suco de 1 limão

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes na batedeira até a massa ficar homogênea.
  2. Coloque em uma assadeira 30x22cm, untada com manteiga e trigo.
  3. E leve para assar em forno médio, a 160°, pré - aquecido, por aproximadamente 35 minutos, ou até que espete um palito e saia limpo.
  4. Enquanto o bolo assa prepare o recheio.
  5. Coloque em um recipiente o suco de limão, o leite condensado e o creme de leite.
  6. Misture bem.
  7. Deixe gelar.
  8. Desenforme o bolo quente para não despedaçar.
  9. Espalhe o recheio sobre o bolo.
  10. Sirva gelado.

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