Name: Frango com creme de leite
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de peito de frango cortado em tiras; 1 vidro de cogumelos fatiados; 3 colheres (sopa) de ketchup; 2 cebolas grandes ralada; 3 colheres (sopa) de mostarda; 2 colheres (sopa) de molho inglês; 1 lata de creme de leite; 250 g de manteiga; ½ copo de vinho branco; Sal a gosto

Ingredientes (4 porções)

1 kg de peito de frango cortado em tiras
1 vidro de cogumelos fatiados
3 colheres (sopa) de ketchup
2 cebolas grandes ralada
3 colheres (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de molho inglês
1 lata de creme de leite
250 g de manteiga
½ copo de vinho branco
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Fritar o frango na manteiga e reservar.
2
Dourar as cebolas na manteiga.
3
Adicione o ketchup, a mostarda, o molho inglês, o cogumelo, o sal se necessário.
4
Acrescente o frango, o vinho e deixe ferver até está bem cozido.
5
Para engrossar o caldo acrescente 1 colher de trigo dissolvido com ½ xícara de leite.
6
Acrescente o creme de leite antes de servir.

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