Name: Broa de milho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde; 3 ovos; 1 xícara de fubá; 1 xícara de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 2 copos tipo americanos de leite; 2 colheres de fermento em pó

Ingredientes (10 porções)

1 lata de milho verde
3 ovos
1 xícara de fubá
1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 copos tipo americanos de leite
2 colheres de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Escorra a água do milho.
2
Depois, junte todos os ingredientes líquidos no liquidificador.
3
Bata até obter uma mistura homogênea.
4
Acrescente o milho e bata novamente, na seqüência adicione o fubá e a farinha de trigo.
5
Bata até misturar bem.
6
Por último, o acrescente o fermento e de uma ligeira batida.
7
Leve ao forno médio, pré - aquecido por aproximadamente trinta minutos.