1 ovo
2 tabletes de fermento para pão
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de sal
1 copo (requeijão) de água morna
1/2 copo (requeijão) de óleo
500g de farinha de trigo (aproximadamente)
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes menos a farinha.
Passe a mistura para uma tigela grande e acrescente a farinha de trigo aos poucos até
desgrudar das mãos.
Cubra a massa com um pano e deixe crescer por 1 hora em local seco e sem vento (dentro do forno é uma boa pedida).
Passado o tempo de descanso, enrole os pães e deixe crescer novamente por 20 minutos.
Leve ao forno preaquecido a 180º C até a casca estar dourada.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Sharlene Alonço
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