30min
Ingredientes (50 porções)
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4 xícaras de polvilho
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1 ovo batido
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1 colher (sobremesa) de sal
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1 xícara de óleo
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1 xícara de leite
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1 xícara de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva o polvilho e escalde bem.
- 2
Sove bem o polvilho com a água, esfregue e em seguida coloque o leite, o óleo e o sal.
- 3
Deixe esfriar e esfregue bem.
- 4
Sove bem até ficar lisa.
- 5
Coloque o ovo batido.
- 6
Amasse bem até incorporar.
- 7
Coloque em um saco de confeitar, bico pitanga grosso e comprido.
- 8
Coloque em forma untada.
- 9
Leve ao forno pré - aquecido, até dourar.







