Name: Arroz cremoso do Henrique
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 colher (sopa) de manteiga/margarina; 1/2 cebola picada; 1 e 1/2 xícara de arroz; 2 xícaras (chá) de água quente; 1 e 1/2 xícaras de leite morno; 1 tomate picado; 1/2 xícara de ervilha; 2 colheres (sopa) de queijo ralado

Ingredientes (4 porções)

1 colher (sopa) de manteiga/margarina
1/2 cebola picada
1 e 1/2 xícara de arroz
2 xícaras (chá) de água quente
1 e 1/2 xícaras de leite morno
1 tomate picado
1/2 xícara de ervilha
2 colheres (sopa) de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Em uma panela, aqueça a margarina, junte a cebola picada e refogue o arroz.
2
Acrescente a água quente, abaixe o fogo e deixe a panela semi-tampada até secar toda a água.
3
Acrescente o leite morno e espere secar.
4
Junte o tomate picado, as ervilhas, o queijo ralado e misture bem.
5
Desligue o fogo.
6
Tempere com sal e salsinha picada a gosto.

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