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  • Imagem enviada por Leandro Andréia Carvalho
Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de leite em pó

  • 500 ml de leite

  • 5 gemas peneiradas

  • 2 colheres de açúcar

  • 1 colher de trigo

Modo de Preparo

  1. Misture as gemas peneiradas junto com o trigo e o açúcar em um copo, depois que tiver tudo homogêneo reserve

  2. Ferva o leite e depois coloque-o no copo que está com a gema, o trigo e o açúcar, misture sem parar

  3. Depois, volte para panela a mistura até engrossar.

  4. Depois que engrossar coloque o leite em pó e mexa

  5. Despeje em uma travessa, pote ou vasilha (o que preferir)

  6. Coloque no congelador por 1 hora e depois é só se deliciar 

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