15min
Muito fácil
Custo médio
Fazer pizza é fácil e só precisa de uma frigideira
Ingredientes (1 porção)
1 pão árabe 2 colheres (sopa) de molho de tomate 2 fatias de queijo mussarela Queijo parmesão ralado grosso a gosto 3 colheres de cogumelos frescos (shitake, shimeji ou paris) Sal e temperos a gosto 1 fio de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Abra o pão árabe no meio e transforme-o em dois pedaços.
- 2
Pegue uma das novas fatias formadas e passe o molho de tomate por toda ela.
- 3
Coloque as fatias de queijo e por cima o queijo parmesão ralado. - 4
Leve uma frigideira ao fogo médio e coloque a base da sua pizza. - 5
Espere uns minutos até o calor esquentar bem a frigideira toda e adicione os cogumelos. - 6
Tempere a gosto e despeje o azeite. - 7
Tampe muito bem a frigideira e espere 5 minutos. - 8
Abra e dê uma olhada, se precisar deixe mais alguns minutos. - 9
Desligue o fogo e deixe a frigideira tampada. - 10
Sirva a pizza bem quentinha.