Name: Pizzup de frigideira
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 pão árabe; 2 colheres (sopa) de molho de tomate; 2 fatias de queijo mussarela; Queijo parmesão ralado grosso a gosto; 3 colheres de cogumelos frescos (shitake, shimeji ou paris); Sal e temperos a gosto; 1 fio de azeite

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Por TudoGostoso

Fazer pizza é fácil e só precisa de uma frigideira

Ingredientes (1 porção)

1 pão árabe
2 colheres (sopa) de molho de tomate
2 fatias de queijo mussarela
Queijo parmesão ralado grosso a gosto
3 colheres de cogumelos frescos (shitake, shimeji ou paris)
Sal e temperos a gosto
1 fio de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Abra o pão árabe no meio e transforme-o em dois pedaços.
2
Pegue uma das novas fatias formadas e passe o molho de tomate por toda ela.
3

Coloque as fatias de queijo e por cima o queijo parmesão ralado.
4

Leve uma frigideira ao fogo médio e coloque a base da sua pizza.
5

Espere uns minutos até o calor esquentar bem a frigideira toda e adicione os cogumelos.
6

Tempere a gosto e despeje o azeite.
7

Tampe muito bem a frigideira e espere 5 minutos.
8

Abra e dê uma olhada, se precisar deixe mais alguns minutos.
9

Desligue o fogo e deixe a frigideira tampada.
10

Sirva a pizza bem quentinha.